此次召回涉及 113 克冷熏包裝鮭魚(yú)，這些鮭魚(yú)被分發(fā)給加拿大安大略省的零售商，并附有 Mowi 的品牌名稱(chēng)。加拿大政府在一份新聞稿中表示，此次召回針對(duì)的是2024年3月27日至4月10日期間銷(xiāo)售的包裹。

該產(chǎn)品可能受到肉毒桿菌污染，初次檢查時(shí)肉毒桿菌可能不會(huì)變質(zhì)，但可能會(huì)導(dǎo)致疾病。 

成人的癥狀可能包括面癱或面部表情喪失、瞳孔反應(yīng)遲鈍或固定、吞咽困難、眼瞼下垂、視力模糊或復(fù)視、說(shuō)話(huà)困難（包括言語(yǔ)不清）以及聲音變化（包括聲音嘶啞） ”加拿大政府召回通知稱(chēng)。“兒童食源性肉毒桿菌中毒的癥狀包括吞咽困難、言語(yǔ)不清、全身無(wú)力和癱瘓。在所有情況下，肉毒桿菌中毒都不會(huì)引起發(fā)燒。病情嚴(yán)重時(shí)，人們可能會(huì)死亡?！?/span>

加拿大政府建議，受影響的產(chǎn)品應(yīng)退回購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)或立即扔掉。

2023年2月，美國(guó)川商食品公司在美國(guó)沃爾瑪、西夫韋、艾伯森和美國(guó)西部更多商店銷(xiāo)售的蝦罐頭產(chǎn)品因同樣的細(xì)菌而被召回。