去年,6280萬條鮭魚在海水階段死亡,3770萬條鮭魚在孵化階段死亡——總共1.005億條魚。《2023 年魚類健康報(bào)告》揭示了這一點(diǎn),該報(bào)告對挪威養(yǎng)殖魚類和野生鮭魚的健康挑戰(zhàn)進(jìn)行了年度概述。
此外,共有約490萬條虹鱒魚死亡。
該報(bào)告首次概述了養(yǎng)殖鮭魚死亡原因的主要類別。農(nóng)業(yè)公司本身已經(jīng)在行業(yè)計(jì)劃 AquaCloud 中共享了這方面的數(shù)據(jù)。
鮭魚死亡的主要原因
與 2022 年一樣,2023 年出現(xiàn)了三個(gè)健康問題:除虱操作造成的傷害、復(fù)雜的鰓病和冬瘡。國家一級(jí)記錄的主要死亡原因是:
傳染性疾病約占38%
受傷(外傷)約占 33%
大約 20% 的病例原因不明
還記錄了生理原因(4.5%)、環(huán)境條件(2.9%)和“其他原因”(2%)。
“傳染病”的五個(gè)最常見亞類是冬瘡、心肌病綜合征(CMS)、鰓病、心臟和骨骼肌炎癥(HSMB)和巴氏桿菌病。虱子治療和壓力處理會(huì)削弱魚的體質(zhì),使其更容易感染傳染病。
傳染病對于魚類的福利和在海洋中的生存來說都是一個(gè)廣泛的問題。關(guān)于如何降低感染風(fēng)險(xiǎn)有很多知識(shí),并且有很大的改進(jìn)潛力。獸醫(yī)研究所的系主任埃德加·布倫說,這需要將知識(shí)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域并轉(zhuǎn)化為行動(dòng)。
海上和陸地死亡率更高
對于海洋階段的鮭魚來說,死亡率數(shù)字(6,280 萬)和百分比(16.7%)均為迄今為止最高記錄。產(chǎn)區(qū) 3(PO3,從 Karm?y 到 Sotra)的死亡率最差,為 25%,其次是 PO2(Ryfylket),死亡率為 22%,而 PO13、PO1 和 PO11 的死亡率均低于 10%。
據(jù)報(bào)告,2023 年孵化場死亡魚類(超過 3 克)數(shù)量為 3,770 萬條鮭魚和 240 萬條虹鱒魚。與 2022 年相比,鮭魚增加了約 200 萬條。
對于虹鱒魚,報(bào)告的死魚數(shù)量和釋放數(shù)量均略有下降。據(jù)獸醫(yī)研究所稱,數(shù)據(jù)的報(bào)告方式使得計(jì)算魚苗階段的年死亡率百分比變得困難。
PD 減少,但 BKD 增加
2023 年,在 18 個(gè)地點(diǎn)確認(rèn)了傳染性鮭魚貧血 (ILA)。此外,另外五個(gè)地點(diǎn)也被懷疑存在 ILA。很大一部分疫情和懷疑發(fā)生在挪威西部。
對于胰腺疾病(PD),近年來出現(xiàn)了積極的發(fā)展,病例數(shù)有所減少。2023 年有 58 例,而 2022 年為 98 例。
與往年相比的一個(gè)顯著變化是,水母造成的損害躋身十大最重要的健康挑戰(zhàn)之列。然而,獸醫(yī)研究所寫道,去年秋天,海爾格蘭德海岸發(fā)生了四次嚴(yán)重的帕金森病疫情。
鮭魚虱子和座頭鮭魚
獸醫(yī)研究所寫道,鮭魚虱子仍然是最大的寄生蟲挑戰(zhàn),也是海洋養(yǎng)殖鮭魚疾病的驅(qū)動(dòng)因素。
2023 年的虱子數(shù)量略低于 2022 年。去年,大部分虱子清除都是不使用藥物的。熱處理次數(shù)減少了 24%,機(jī)械除虱是 2023 年最常見的除虱方法。
去年,座頭鮭再次入侵挪威,采取了控制措施,捕獲了 364,000 條座頭鮭。獸醫(yī)研究所2023年的健康監(jiān)測并未在接受檢查的座頭鮭中發(fā)現(xiàn)任何嚴(yán)重的須通報(bào)的魚類疾病。