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14周海外塘頭三文魚(yú)大魚(yú)漲價(jià)明顯！上海缺貨，今日到貨新魚(yú)即將漲價(jià)？
時(shí)間：2023-04-13

今天（4月13日）早上，北京冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)為：4日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG法羅報(bào)價(jià)150元/公斤；10日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG挪威H112報(bào)價(jià)155元/公斤；5日生產(chǎn)6-8KG智利冰川報(bào)價(jià)138元/公斤；6日生產(chǎn)4-5KG澳大利亞塔斯?fàn)枅?bào)價(jià)120元/公斤；。


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昨日（4月12日）晚間，上海冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)為：4日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG法羅皇冠報(bào)價(jià)155元/公斤；5日生產(chǎn)規(guī)格為6-8KG挪威H66報(bào)價(jià)150元/公斤；6日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG蘇格蘭報(bào)價(jià)140元/公斤；5日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG智利冰川報(bào)價(jià)137元/公斤；8日生產(chǎn)規(guī)格為4-5KG澳大利亞塔斯?fàn)枅?bào)價(jià)128元/公斤。


昨日（4月12日）晚間，廣州冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)為：3日生產(chǎn)規(guī)格為5-6KG法羅皇冠報(bào)價(jià)140元/公斤；5日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG挪威H66報(bào)價(jià)152元/公斤；7日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG蘇格蘭產(chǎn)地報(bào)價(jià)150元/公斤；5日生產(chǎn)規(guī)格為6-8KG海洋報(bào)價(jià)140元/公斤。


據(jù)中國(guó)進(jìn)口冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)反饋，因上周四、五挪威工廠放假（復(fù)活節(jié)），前幾日生產(chǎn)的魚(yú)較少，因此，上海市場(chǎng)雖各產(chǎn)地三文魚(yú)貨物較為齊全，但當(dāng)前現(xiàn)貨存貨并不多。尤其是挪威大魚(yú)，處于緊缺狀態(tài)。據(jù)進(jìn)口商透露，明天下午將有新魚(yú)到貨，“因市場(chǎng)缺貨原因，新魚(yú)漲價(jià)概率較大”。相較于上海批發(fā)市場(chǎng)，北京、廣州地區(qū)現(xiàn)貨情況則較為松弛。


距納斯達(dá)克三文魚(yú)指數(shù)顯示，2023年第14周，規(guī)格為6-7KG的大西洋鮭價(jià)格為116挪威克朗/公斤，較第13周漲了2.85挪威克朗/公斤。而更大規(guī)格的7-8KG、8-9KG、9+KG漲幅則更為明顯，其中，7-8KG規(guī)格環(huán)比大漲10.6挪威克朗/公斤。